Un savoir-faire depuis 1933

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Guèze

Ardèche

Produits ardéchois, produits de choix

Installée au cœur de l’Ardèche, la maison Guèze défend une charcuterie de terroir respectueuse des recettes d’antan.

Nos caillettes, jambons secs, saucissons et terrines sont préparés avec soin, en sélectionnant les meilleures viandes locales, dans le respect des méthodes traditionnelles.

Un héritage transmis de génération en génération, qui fait aujourd’hui la réputation de nos produits.

Des produits uniques

Les caillettes, le pâté de campagne, les terrines...

Parmi nos spécialités artisanales, certaines font notre fierté : les caillettes, nos terrines, le pâté de campagne et notre jambonnette cousue main — des incontournables au goût authentique, transmis avec passion.

Charcuteries

de Terroirs

En choisissant dès le début de notre histoire, la qualité plutôt que la quantité, nous avons su conserver notre âme de charcutier de village. En multipliant nos implantations au cœur des régions, nous avons choisi de valoriser les traditions de chacune d’elles.

Tous les produits

Chez Guèze, nous ne cherchons pas seulement à produire — nous cherchons à bien produire.
Chaque jour, nous relevons le défi de proposer des produits de qualité, tout en défendant les valeurs qui nous tiennent à cœur.

Caillettes

Jambon de Mangalitza

Petits salés

Saucissons secs

La saucisserie

Tête de porc

Boudins

Jambons cuits

Jambons secs

pâtés & terrines

regarder le passé pour imaginer le futur

L'igp Ardèche*

Qu'est ce que c'est ?

Seuls nos jambons secs et saucissons sont labellisés IGP Ardèche, un gage d’origine, de qualité et de savoir-faire traditionnel. Ce label garantit une fabrication locale, des recettes typiques de l’Ardèche & une traçabilité et une qualité certifiées.

Un gage d’excellence, qui protège l’identité culinaire de notre région et valorise le travail de nos artisans.

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